Okrúhly pekáč/kastról Ø 28 cm original profi collection®

Riad Fissler original pro collection® – vyrobený profesionálmi pre profesionálov. Robustný materiál z ušľachtilej nehrdzavejúcej ocele a ťažká priliehajúca pokrievka, presne taký riad nájdete v každej profesionálnej kuchyni. Rastúce nároky na kuchynské vybavenie boli jasným signálom na vytvorenie profesionálnej série riadu.

Varenie s minimálnym množstvom vody!
Vysoká kvalita technického spracovania
Robustný dizajn profesionálneho riadu
Polomatný vzhľad z ušľachtilej nehrdzavejúcej ocele 18/10
Odolné proti opotrebovaniu, poškriabaniu a škvrnám od vody a proti odtlačkom prstov
Vynikajúca tepelná vodivosť umožní energeticky úsporné varenie vďaka hliníkovému jadru
Dokonale priliehajúca ťažká pokrievka
Pokrievka s vnútorným zakrivením – na prípravu šťavnatých pokrmov – funkcia Condensate-plus
Priestorný úchyt pokrievky aj ucha zostávajú chladné
Komfortné, priestorné uchá – pri manipulácii nepotrebujete chňapku
Zahnutý širší okraj na čisté vylievanie bez kvapiek
Integrovaná vnútorná odmerná stupnica
Dno CookStar vhodné na všetky zdroje tepla, vrátane indukcie
Možno použiť v rúre
Ocenenie za dizajn a kvalitu KitchenInovation of the year 2008, iF design award China 2008
Predĺžená záruka 10 rokov
Okrúhly pekáč/kastról pre profesionálov zo série original pro collection® je vyrobený z ušľachtilej nehrdzavejúcej ocele 18/10 (18 % chrómu, 10 % niklu, 72 % ocele), veľmi dobre sa čistí, je hygienický a mimoriadne odolný proti korózii. Polomatný povrch je dokonale hladký a odoláva odtlačkom aj škvrnám od vody. Leštené uchá a úchyty zostávajú chladné po celú dobu varenia. Ich pojatie je naozaj veľkorysé – aj pri rýchlej práci veľmi dobre nájdete optimálny a bezpečný úchop a vaše ruky zostanú ďaleko od tela hrnca, takže nehrozí popálenie. Pekáčik je ideálnym riešením na recepty, pri ktorých potrebujete začať na sporáku a pokrm dopiecť v rúre alebo naopak. Zapekať môžete zeleninu, mäsový koláč i sladký nákyp – plytký tvar pomôže vytvoriť chrumkavý povrch na väčšej ploche. Zostať môžete len na sporáku a využiť pekáčik napríklad na prípravu bolonskej omáčky.
Dizajnéri sa sústredili na tvar pokrievky, prečo nepovýšiť úroveň výslednej chuti jednoduchým detailom? Vnútorné zakrivenie pokrievky napomáha stekaniu kondenzovanej pary späť do hrnca – pokrm je tak oveľa šťavnatejší a dusí sa prirodzene. Robustná pokrievka tesne prilieha k okraju hrnca – varenie je veľmi úsporné ako časovo, tak aj energeticky a predovšetkým môžete variť s minimom vody, pretože jej množstvo je podporované kondenzáciou.
Perfektne rovné dno CookStar je vhodné na použitie na všetkých zdrojoch tepla, vrátane indukcie. Teplo je rovnomerne a rýchlo distribuované vďaka hliníkovému zapuzdrenému jadru a varenie je tým energeticky aj časovo úsporné. Vnútorný povrch hrnca je dokonale hladký a dobre sa čistí. S integrovanou odmerkou máte prehľad o tom, koľko porcií tentoraz uvaríte. Spojenie dna a stien je u riadu Fissler vždy plné, bez dutých priestorov. Prechod medzi dnom a stenami je zaoblený – oceníte ho najmä pri miešaní hustého obsahu, keď je nutné vareškou plynule kopírovať celý obvod hrnca. V ponuke nájdete široký výber veľkostných a typových variantov, ktoré tvoria ucelený rad Fissler original pro collection®. Ak chcete potešiť svojich blízkych, darujete im nielen riad tej najvyššej kvality, ale aj príležitosť začať variť ako šéfkuchár!
Naše tipy na úsporné varenie: na energeticky úsporné varenie je potreba nájsť správnu mieru intenzity ohrevu. Pokrm vo vnútri hrnca by sa mal variť len mierne, s malým množstvom unikajúcej pary. Príliš veľa pary signalizuje nutnosť zníženia teploty! Dno CookStar umožňuje vypnúť sporák skôr, než je pokrm dovarený – využite naplno veľkú tepelnú akumuláciu hliníkového jadra! Veľkosť hrnca voľte vždy podľa toho, s akým množstvom surovín pracujete. Ak to receptúra dovolí, použite vždy pokrievku – doba prípravy sa tak podstatne skráti.
Každé 3 sekundy sa na celom svete predá 1 výrobok značky Fissler!
Spoločnosť Fissler GmbH je najväčším nemeckým výrobcom potrieb pre domácnosť a kuchyňu. Prostredníctvom svojho obchodného zastúpenia pôsobí na všetkých svetových kontinentoch vo vyše 80 krajinách. Označenie "Superznačka z Nemecka" právom radí Fissler medzi najvplyvnejšie značky. Silný dôraz na inováciu a vývoj trvajúci dlhé…

Zavlažovanie značky Fissler